Tập đoàn Balocco – Con đường từ lò bánh gia đình đến biểu tượng ẩm thực Ý suốt 100 năm trưởng thành.

## Chặng đường phát triển

### Khởi nguồn từ tình yêu kỹ thuật làm bánh

Ông tổ Balocco ra đời năm 1903 tại thị trấn Narzole, khởi nghiệp nghề làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Sản phẩm đặc trưng

### Bánh quy sang trọng

Risofrolle: Công thức riêng biệt pha trộn bột mì Ý nguyên chất.

### Nguyên tắc sản xuất

Ba không: Không chất bảo quản, Không GMO, Bảo tồn giống thuần chủng.

## Chiến lược hợp tác

### Juventus FC

Mối quan hệ 12 năm dài trở thành điển hình thành công trong sự kết hợp thể thao và ẩm thực.

## Giá trị cốt lõi

Sứ mệnh phát triển bền vững: Sử dụng năng lượng tái tạo toàn phần từ 2020.

## Chiến lược phát triển

Hệ thống sản xuất nhỏ: Hệ thống sản xuất tức thì cho điểm bán hàng cao cấp.